玉米无花果煲鹌鹑汤

2025-04-10 03:54:53

1、材料准备；

2、鹌鹑清洗干净，去头、去脚后每只斩开成四件，瘦肉切块，放进冷水锅里，煮开后捞出冲洗干净浮沫；

3、胡萝卜削皮切块，甜玉米清洗后切段，无花果冲洗干净

4、全部材料放进汤锅，加入8碗清水

5、大火煲至水开后，转慢火煲1.5个小时，放盐调味即可；

6、喝汤，汤渣可以捞出，蘸着酱油来吃；

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