茄子盒怎样做好吃
1、将洗好的猪肉剁碎,放入碗中。
2、将葱切成葱花,放入碗中。
3、碗中磕入鸡蛋,加入适量酱油。
4、加入少许盐和适量淀粉水。
5、倒入油,搅拌均匀。
6、将茄子切成一个盒子,中间不要切断。
7、把肉馅放进茄子的缝隙中。
8、起锅烧油,油热后将茄子盒下锅。
9、煎至两面金黄,出锅装盘即可。
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1、将洗好的猪肉剁碎,放入碗中。
2、将葱切成葱花,放入碗中。
3、碗中磕入鸡蛋,加入适量酱油。
4、加入少许盐和适量淀粉水。
5、倒入油,搅拌均匀。
6、将茄子切成一个盒子,中间不要切断。
7、把肉馅放进茄子的缝隙中。
8、起锅烧油,油热后将茄子盒下锅。
9、煎至两面金黄,出锅装盘即可。