麻椒笋片的做法
1、莴笋一块,洗净去外皮,
2、切成薄片,中间划一刀,
3、淖水10秒,放冰水备用,
4、将笋片从中间穿过,摆个造型,
5、摆满一盘好看吧!
6、放上蒜碎、小米辣,淋上料汁,
7、小锅热油,七成热撒一把麻椒,
8、淋在笋片上即可。
9、椒麻笋片成品图
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1、莴笋一块,洗净去外皮,
2、切成薄片,中间划一刀,
3、淖水10秒,放冰水备用,
4、将笋片从中间穿过,摆个造型,
5、摆满一盘好看吧!
6、放上蒜碎、小米辣,淋上料汁,
7、小锅热油,七成热撒一把麻椒,
8、淋在笋片上即可。
9、椒麻笋片成品图