腰果炒鸡丁的做法
1、鸡胸肉两块洗净。
2、切成鸡丁。
3、加入盐，生抽和料酒腌15分钟。
4、青瓜和红萝卜切成丁。
5、热油锅爆香蒜米。下鸡丁翻炒到8成熟。
6、加入红萝卜和青瓜一起炒。
7、加1茶匙糖和蚝油炒均。最后加入腰果翻炒两下就好了。
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1、鸡胸肉两块洗净。
2、切成鸡丁。
3、加入盐，生抽和料酒腌15分钟。
4、青瓜和红萝卜切成丁。
5、热油锅爆香蒜米。下鸡丁翻炒到8成熟。
6、加入红萝卜和青瓜一起炒。
7、加1茶匙糖和蚝油炒均。最后加入腰果翻炒两下就好了。