红烧牛肉面家常做法
1、准备好食材胡萝卜、土豆、西红柿、洋葱全部去皮切丁,放在一边备用。
2、牛腩切块并灼水五分钟后捞起备用
3、把八角、辣椒、肉蔻、洋葱、胡萝卜、西红柿、土豆、牛腩放旅邯佤践进锅翻炒一会再放清水、料酒、生抽、冰糖用小火煮1.5小时
4、面条用沸水煮3分钟后捞出过冷水
5、把在锅里面煮好的牛腩捞放在过完冷水的面条上面,一碗香喷喷的红烧牛肉面出完成了。
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