金灿灿的南瓜吐司

1、准备好材料

2、南瓜去皮切面蒸熟，然后用勺压成南瓜泥，已经很甜了无需额外加糖。

3、材料按照先液体再粉类加入面包机桶内（我的面包机自动撒酵母，没有这个功能的将酵母埋在面粉里）

4、面团揉好后发酵至2倍大，取出面团进行排气，然后分成三份滚圆，然后盖上保鲜膜室温发酵20分钟。

5、然后再排气擀成牛舌状从上至下卷起，再擀开涂上南瓜泥。

6、依次做好后放入吐司盒内，放进烤箱常温发酵至8分满。

7、然后取出来刷上蛋液

8、烤箱180°预热五分钟，然后调至170°吐司盒放在最下层烤35—40分钟即可。

9、烤好的吐司取出来后由上震落两次，振出热气就很好脱膜了。