蒜蓉粉丝娃娃菜

1、准备材料：娃娃菜、青红椒、生抽、砂糖、鸡精、油、蒜。

2、绿豆粉丝。

3、绿豆粉丝用温水浸泡十多分钟直到变软。

4、娃娃菜洗净，切成瓣，粉丝捞出备用。

5、青红椒切成末备用。

6、蒜切成末备用。

7、油锅烧热，放入少许油至三分热。

8、蒜末入锅开始炒。

9、加入生抽、砂糖、鸡精，再加入少许水，直到开锅即可盛出。

10、将炒好的蒜蓉浇在娃娃菜和粉丝上，上开水的蒸锅开始蒸，大火10-15分钟左右即可出锅。

11、出锅摆盘后将青红椒撒在上面。

12、是不是看着就很有食欲呢？ 这里建议大家在吃之前先拌一下，把蒜蓉拌均匀，口感会更好哦！