营养早餐之西葫芦虾仁鸡蛋饼+香蕉奶昔

、一锂淅铄旰直不喜欢吃西葫芦，总觉得这是一种不管怎么做也做不好吃的蔬菜。但是，我发现把它做成鸡蛋饼以后，却变成了一种营养而且美味的食品。

工具/原料

、原料：西葫芦一个约250克，虾仁70克，鸡蛋3个，面粉100克。

、​配料：盐，番茄酱适量。

西葫芦虾仁鸡蛋饼

1、西葫芦擦成丝加盐拌匀。

2、打入鸡蛋，搅拌均匀，倒入面粉拌匀。

3、倒入虾仁，搅拌均匀

4、在预热好的电饼铛的上下加热盘上刷上一层油。（也可以在平底锅里煎）

5、用勺子舀起一勺面糊倒在饼铛里，一次可以做3——4个。

香蕉奶昔

1、原料：香蕉一根，牛奶一盒（一袋）

2、​做法： 1、把香蕉掰成4段放在西贝乐料理机的大杯里，倒入牛奶，搅拌1分钟即可。