木耳炒肉怎么做好吃
1、把木耳提起用开水泡发待用;
2、腌制肉片:放入料酒,生抽,淀粉,搅拌均匀后腌制5分钟;
3、起锅烧油,油热后放入腌制好的肉片,翻炒断生;
4、加入木耳 和 红萝卜,然后继续小火翻炒;
5、加入鸡蛋,青瓜,盐,鸡精,生抽,耗油,水淀粉,继续翻炒;
6、最后煮熟后调至大火翻炒收汁即可出锅享受美食。
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1、把木耳提起用开水泡发待用;
2、腌制肉片:放入料酒,生抽,淀粉,搅拌均匀后腌制5分钟;
3、起锅烧油,油热后放入腌制好的肉片,翻炒断生;
4、加入木耳 和 红萝卜,然后继续小火翻炒;
5、加入鸡蛋,青瓜,盐,鸡精,生抽,耗油,水淀粉,继续翻炒;
6、最后煮熟后调至大火翻炒收汁即可出锅享受美食。