小炒南瓜的做法
1、南瓜去皮洗净切片,胡萝卜和菜椒洗净切好备用
2、生姜,蒜头,干辣椒切好备用
3、热锅热油,把生姜,蒜头,干辣椒放入煸炒出香味
4、香味炒出后,再把南瓜放入一起翻炒
5、南瓜翻炒到变色后,加入胡萝卜和菜椒一起稍微翻炒
6、在翻炒的过程中可以加入一点点的水,最后加入一点的盐巴调味,翻炒均匀,即可出锅
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1、南瓜去皮洗净切片,胡萝卜和菜椒洗净切好备用
2、生姜,蒜头,干辣椒切好备用
3、热锅热油,把生姜,蒜头,干辣椒放入煸炒出香味
4、香味炒出后,再把南瓜放入一起翻炒
5、南瓜翻炒到变色后,加入胡萝卜和菜椒一起稍微翻炒
6、在翻炒的过程中可以加入一点点的水,最后加入一点的盐巴调味,翻炒均匀,即可出锅