笑脸土豆片的做法
1、土豆两个去皮
2、切片隔水蒸熟,取出压成泥,加少许盐,五香粉,搅匀
3、加适量玉米淀粉
4、整理成团
5、两面都拍些玉米淀粉,压扁,再轻轻压成片,取一个小圆形模具刻形
6、挨着刻,刻完后把余下的面片整理成片继续刻,直到做完
7、刻了一些花边的,刻了一些圆形的
8、用筷子压两个小圆点
9、在两个小圆点下再用勺子压一个弯弯的形状
10、依次做完
11、锅中放适量植物油,烧热
12、可以用筷子测试测温,筷子边沿冒小泡泡就可以下土豆片了
13、下土豆片炸
14、炸至外表微微金黄即可
15、小朋友做的爱心形状~哈哈。。。 吃时配些番茄酱,巴适。。。
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