玉米软糕怎么做
1、鸡蛋分离蛋清蛋黄，蛋黄打散，加入牛奶和色拉油，搅拌均匀。
2、加入玉米粉和粘米粉，搅拌均匀。
3、蛋清中加入白糖，打发。
4、倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。
5、倒入蛋糕模中。
6、盖上保鲜膜，蒸熟。
7、取出，放凉，脱模。
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1、鸡蛋分离蛋清蛋黄，蛋黄打散，加入牛奶和色拉油，搅拌均匀。
2、加入玉米粉和粘米粉，搅拌均匀。
3、蛋清中加入白糖，打发。
4、倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。
5、倒入蛋糕模中。
6、盖上保鲜膜，蒸熟。
7、取出，放凉，脱模。