苦瓜炒鸡蛋，苦瓜不苦的做法

2025-04-18 06:53:34

1、把苦瓜切成薄片放在碗里用水泡，并且用手抓挤换水，反复3次

2、鸡蛋打碎，可先放适量盐调味

3、待油热放苦瓜清炒至八分熟放盐用盘子盛起

4、鸡蛋煎熟并捣碎

5、把苦瓜倒入与鸡蛋炒4分钟放鸡精，ok了

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