酒吧管理 四步骤打通管理脉络

1、看清市场，分析数据，定位城市夜生活财源“心”坐标。做任何事需要天时地利人和，天时，对于投仿瓤僭蚋资夜店市场的投资来说心照不宣——此时不做更待何时？祈硗樘缎其实最为棘手的反而是地利和人和两大条件。地利条件对于商业项目的前景影响起到决定性因素，如何定位城市夜生活最为核心的财源坐标？将项目数据，服务需求，场地图片、CAD图及地理位置的地图以 E-MAIL 或快递送至澳门大金鲨娱乐集团内地机构总部中心。符合基本要求的合作项目，将与业主协商，安排实地考察。前往现场考察，收集全面信息，进行各项消费水平、发展潜力的评估，双方以会议形式互相了解。

2、定制专业投资报告，确定提供服务内容，洽谈签定合同。管理公司提供专业投资及财务报告，在完成分析后，双方洽谈并签定《合作合同》并附《合作项目工作计划书》。按照《合作项目工作计划书》，提供包括但不限于：咨询、顾问、策划、设计、培训、订货、宣传、营销、资源整合...等等各项系统性工作。

3、专家团队定制整体策划案，监管完善开业初期经营状况。确定地利条件之后，一家酒吧的开业之初是确定人和条件的关键期，对于投资者来说，酒吧开业初，可以观察所合作的管理公司在这时期内的团队的一系列作为的效率和效果，就可以判断其实力。澳门大金鲨娱乐集团内地机构总部中心的管理专家和管理顾问整体策划及制定项目各项实施方案。派驻执行管理团队至合作项目现场实施各项方案，总部中心项目总监监管方案的执行，共同完善。项目顺利开业，经过1-2个月的磨合调试，平稳进入正常经营轨道。

4、稳定经营基础，推陈出新，着力打造品牌项目的竞争性。开业前期能够稳定经营是一家酒吧的屹立之基。然后在稳定经营的基础上，不断优化及推陈出新，提高娱乐性，提升项目长期竞争力。