土豆泥莜面的做法

1、把这些副菜都弄好放在盆盆里，有胡萝卜丝黄瓜丝葱末蒜末等，喜欢什么的都可以加，前提是你能吃的下去

2、把土豆弄熟，我的建议是切片高压锅，五分钟就好。你想带皮在锅里慢慢烀也行，反正我不着急吃。熟了的土豆扔进去搅拌均匀，有人喜欢带块的，我喜欢泥泞的，各有所爱

3、把调料加进去在搅拌，莜面可以蒸一下。料慢慢加，不然味道过了就不好吃了

4、起锅烧油，油多点吧，因为我放了不少泽蒙，这个泽蒙是什么呢，泽蒙花，你去百度吧。一般用的都是晒干的，油爆之后有奇异的香味。

5、将爆香的泽蒙和油一起淋到之前办好的莜面上，搅拌一下就可以吃了

6、局部效果图