鲫鱼豆芽汤---------营养美味

2025-03-19 09:52:46

1、把鲫鱼清洗干净后放入盘中。

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2、洗锅,点火,在锅中加入7ml左右的油,把火调到大火档,

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3、等锅中的油烧到六成热的时候,把鲫鱼放入锅中,调到中小火档。

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4、不要翻动,等到鱼接触锅底的那一面煎成黄色的时候,把鱼翻面,再接着炕鱼的另一面。

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5、过一会儿后,等鱼的另外一面也变成黄色的时候,

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6、在锅中加入1勺酱油,2勺醋,

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7、把盘中的葱倒入锅中,

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8、再在锅中加入200ml左右的水,

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9、加入调料南德1勺。

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10、盖上锅盖后。等水烧滚后,把豆芽倒入锅中,盖上锅盖。

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11、等到锅中的汤汁变得比较粘稠的时候,在锅中加入1/3勺盐。

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12、盛起,装入盘中。

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