粉蒸糯米肉丸子的做法
1、首先将糯米提前喘盥墨涿泡两个小时,肉馅中打入一个鸡蛋,一勺淀粉,适当的盐13香生抽,蚝油葱姜水,一个方向搅拌上劲
2、搅拌好的肉馅,用手团成丸子裹上一层泡好的糯米
3、盘子底部放上一层胡萝卜片,放入肉丸子,再放入一个枸杞,放入蒸锅中,上汽后蒸40分钟即可
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1、首先将糯米提前喘盥墨涿泡两个小时,肉馅中打入一个鸡蛋,一勺淀粉,适当的盐13香生抽,蚝油葱姜水,一个方向搅拌上劲
2、搅拌好的肉馅,用手团成丸子裹上一层泡好的糯米
3、盘子底部放上一层胡萝卜片,放入肉丸子,再放入一个枸杞,放入蒸锅中,上汽后蒸40分钟即可