桂花红糖年糕的做法
1、年糕切片,泡在水中备用。
2、锅中烧开一碗水,放入年糕片,再次烧开。注意搅拌,以防粘底。
3、加入两大勺红糖,搅拌至融化。
4、小火咕嘟咕嘟煮着,直到汤汁浓稠。注意搅拌,以防粘底。
5、加入桂花,翻拌均匀,大火收一下汁即可出锅
6、再撒点儿桂花、白芝麻,完成
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