家常荷包蛋热汤面的煮法。
1、把油加热后,放酱油、圆葱爆锅。
2、炝锅香味飘出后,加入两碗水,加热
3、待锅里面的水,只有锅边的水沸腾,把鸡蛋略贴锅边打入。
4、观察锅内的水沸腾起来,荷包蛋蛋清基本都包上了,就可以下面条了。
5、可以尝一下面条,发现熟了,就把白菜丝放里略微翻滚就好了
6、一蓿戗甾虚碗荷包蛋热汤面就完成了,很简单、快捷、清淡。喜欢素食的可以看一下我的经验分享,希望大家喜欢,我比较喜欢清淡,所以调料放的很少,亲们可以根据个人的喜好,在味道上进行调整。
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