糖饺子的做法

1、先把50克糯米粉放盆子里，加入开水

2、用勺子拌匀，小心烫手

3、加入余下的糯米粉和面粉

4、少量多次的加入冷水至可以揉成面团

5、分成八份，我的刚好分成了46克一个，方便大家知道大小，太大了的话等下内部难熟

6、平底锅放入油，开小火，把锅侧一点，让油都到一边，这样可以不用放入更多的油

7、把小面团揉成粗点的长条

8、用手掌压扁

9、左右手拿住两头扭一下

10、放入油锅，刚放入时不能去翻动

11、等看着饺子边皮变硬了，饺子已经定型了才可以翻面

12、翻面后让另一边也定型了，就可以多翻面了

13、一直炸到饺子两面微黄，饺子鼓起来，这样饺子内部就已经熟了

14、用个盘子装冰糖粉，不要用碗，方便饺子粘糖粉

15、把饺子两面都粘上糖粉

16、成品图一

17、成品图二

18、成品图三

19、成品图四

20、成品图五