简单美味的黄骨鱼汤

2025-04-06 01:58:54

1、用刀将黄骨鱼切好,从中间切几刀。

简单美味的黄骨鱼汤

2、在黄骨鱼腹部和头部放入适量的姜片。

简单美味的黄骨鱼汤

3、下油锅,煎一段时间,只要两边变金黄色即可。注意,鱼的腹部不要煎得太过了。

简单美味的黄骨鱼汤
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4、在锅里装上水和生姜,开火。

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5、待锅内水温升至30度左右,加入黄骨鱼。

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6、用大火烧至汤变乳白色后,开始用小火慢炖40分钟。最后,加点盐调一下味,就搞掂了。

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