蜜香四季烤麸

1、采购材料银耳、木耳、黄花、胡萝卜、口蘑、香菇、保龄菇、花生米（冷水浸泡去皮）、烤麸冷水浸泡、黄花木耳银耳去根洗净、冰糖

2、准备调料白糖、鸡精、酱油、香油、冰糖、油

3、葱段、姜片、香叶、八角、大葱

4、蘑菇焯水控干,烤麸切块焯水攥干，去除豆腥味,花生米提前煮熟

5、故萝卜、木耳、银耳焯水

6、烤麸切块焯水后放进冷水浸泡

7、油七成热 煸炒胡萝卜捞出备用

8、油温五成热将葱姜香叶八角煸香，捞出来。

9、加入烤麸煸炒

10、加入其他配料，以及适量温水，慢慢炖煮注意适当多加白糖或者冰糖蜂蜜，增加甜味出锅前加入少许香油

11、大火收汤

12、装盘，冷却后味道更佳