番茄牛肉汤的做法大全

2025-03-11 19:24:08

1、牛肉处理干净,切成四方小丁。先同冷水一起煮开,小火到肉微烂,捞起,备用。

2、番茄、胡萝卜、洋葱洗净切块,备用。

3、起油锅,看个人口味,加入葱姜蒜抄香,再加入番茄、胡萝卜、洋葱一起抄匀。

4、加入备用牛肉,加点料酒、五香粉、盐、辣椒(看个人口味),加适量水,小火炖30分钟,最后可加入香菜或芹菜,即可起锅。

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