酱焖土豆的做法
1、土洗干净，切成大块，如下图。
2、准备好葱姜蒜、大料、辣椒，准备半碗黄豆酱、加入白糖和鸡精，如下图。
3、锅中起油，加入葱姜蒜大料辣椒炒香，如下图。
4、加入拌好的黄豆酱，加适量水，放入土豆，加入老抽，如下图。
5、加入生抽，进一步调味，如下图。
6、焖20分钟左右，大火收汁即可，如下图。
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1、土洗干净，切成大块，如下图。
2、准备好葱姜蒜、大料、辣椒，准备半碗黄豆酱、加入白糖和鸡精，如下图。
3、锅中起油，加入葱姜蒜大料辣椒炒香，如下图。
4、加入拌好的黄豆酱，加适量水，放入土豆，加入老抽，如下图。
5、加入生抽，进一步调味，如下图。
6、焖20分钟左右，大火收汁即可，如下图。