棕榈树花的吃法
1、选取未开花的花苞作为食材。
2、棕榈花用手掰开洗净在开水中煮15分钟。
3、捞出后加入冷水浸泡。
4、放入冰箱上层冷藏，浸泡一周，中间换两次冷水。
5、做菜时在开水中煮15分钟。
6、捞出控水，准备蒜瓣。
7、碗中放入切碎的蒜瓣，盐，生抽，糖，醋，香油，鸡精，辣椒油调成汁。
8、将调好的汁加入拌匀撒上葱花即可。
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1、选取未开花的花苞作为食材。
2、棕榈花用手掰开洗净在开水中煮15分钟。
3、捞出后加入冷水浸泡。
4、放入冰箱上层冷藏，浸泡一周，中间换两次冷水。
5、做菜时在开水中煮15分钟。
6、捞出控水，准备蒜瓣。
7、碗中放入切碎的蒜瓣，盐，生抽，糖，醋，香油，鸡精，辣椒油调成汁。
8、将调好的汁加入拌匀撒上葱花即可。