减脂6番茄虾仁荞麦面的做法

1、1.虾去壳去虾线，加入1勺料酒和适量 现磨黑胡椒，搅拌均匀腌制约15分钟

2、2.番茄顶上划十字，稍微焯一下开水去皮

3、3.番茄切丁备用

4、4.紫洋葱剥去外皮后，切小丁备用。葱、蒜切末备用

5、5.热锅喷少油，下蒜末和洋葱丁炒一下

6、6.加入番茄丁炒出汁

7、7.倒入虾仁

8、8.加入1勺薄盐生抽、1勺蚝油、1勺无糖番茄酱和适量温水

9、9.煮至稍稍收汁，盛出备用

10、10.热锅喷少油，煎一个太阳蛋，然后盛出备用

11、11.锅中放适量水，水开后加入适量荞麦面，按照包装标明的时长把面煮熟

12、12.煮完捞出过冷开水，沥干水分后装盘

13、13.番茄虾仁酱汁和荞麦面搅拌均匀

14、14.放上太阳蛋和葱花，撒点黑胡椒即可