艾草糯米糍的做法

1、第一步：先到菜地里面采摘回新鲜的艾草约800克，清洗干净后放到锅内煮熟，然后捞起切好，如下图所示。

2、第二步：做好可以放冰箱存放着，想吃时拿起来加热即可，准备2000克左右的糯米粉，如下图所示。

3、第三步：将切好的艾草倒入糯米粉里面搅拌均匀，并加入适量的艾草水将糯米粉和好，如下图所示。

4、第四步：准备好混搭馅料：适量的花生米、芝麻、白糖，然后盛一小勺放到糯米上面包起来，如下图所示。

5、第五步：准备好一大片香蕉叶子，摘成小片清洗干净，沥干水份备用，如下图所示。

6、第六步：然后将做好的糯米糍放到香蕉叶子上面（也可以选用包子、馒头防粘的蒸布）这样可以避免粘锅。放入锅内蒸40分钟左右即可，如下图所示。