葡式蛋挞的做法

2025-04-05 12:11:03

1、淡奶油120克/牛奶120克/蛋黄2个/白糖35克/低筋粉15克

2、将牛奶，淡奶油，白糖放入小锅中加热至白糖融化，不用煮沸

3、将2步晾晾后放入蛋黄用打蛋器抵挡打匀

4、筛入低筋粉搅拌均匀

5、倒入蛋挞皮八分满就行，我的有点多了

6、烤箱180度预热，放在第二层25分钟。根据自己的烤箱适量调温度

7、成品出炉

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