清真牛肉狮子头做法和特色
1、吧肉剁成肉馅
2、把鸡蛋、葱姜、味精、盐、香油、淀粉放一起搅拌
3、搅拌均匀和好馅
4、锅热放油烧开
5、有开放入,狮子头炸
6、狮子头炸成9分熟捞出,锅里倒入少量的酱油放适量的水,把狮子头放入小火慢炖,做好狮子头,加入葱
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1、吧肉剁成肉馅
2、把鸡蛋、葱姜、味精、盐、香油、淀粉放一起搅拌
3、搅拌均匀和好馅
4、锅热放油烧开
5、有开放入,狮子头炸
6、狮子头炸成9分熟捞出,锅里倒入少量的酱油放适量的水,把狮子头放入小火慢炖,做好狮子头,加入葱