1、乌江涪陵榨菜碎米;
2、肉糜;
3、取出榨菜碎米;
4、放在肉糜中;
5、下白砂糖、料酒、胡椒粉、鲜特级酱油;
6、与肉糜拌和;
7、鸡蛋 、鸭蛋
8、打入鸡蛋、鸭蛋;
9、搅拌;
10、上钩蒸熟;
11、用枸杞子。葱丝点缀;
12、特点:
装点漂亮、香气浓悠,松软鲜美。
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