腊肉炒蒜苔的做法
1、准备食材
2、将腊肉清洗干净后放锅里蒸10分钟,蒸好后切成片
3、蒜苗清洗干净后切成段,过水烧软,不要过老,颜色保持绿色
4、锅里倒入适量油,烧5成热,倒入生姜煸出香味,倒入腊肉翻炒出油
5、倒入蒜苗、红椒煸炒,放入少许盐调味即可。
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