小炒时蔬颗粒
1、准备食材。
2、黄瓜洗净切成5~8厘米的段,中间掏空做盅,瓤切丁备用。
3、将鸡胸肉洗净切小丁。
4、将彩椒洗净切小丁。
5、藕去皮切小丁备用。
6、热锅凉油,放入鸡胸肉炒至变色,放入藕丁和玉米粒煸炒至变色,出锅前再放入黄瓜丁、彩椒丁加盐,生抽炒匀盛入黄瓜盅内即可。
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