番茄大蒜炖猪蹄汤的做法

2025-03-27 06:23:48

1、先将猪肘洗净放入清水中焯水,把血水煮出来

番茄大蒜炖猪蹄汤的做法

2、把肉捞出来在活水下冲洗干净,要用刀刮一下表面的脏东西。

番茄大蒜炖猪蹄汤的做法

3、用砂锅炖一锅清水里面放入适量的生姜和料酒,把洗净的肉放入开中火炖。

番茄大蒜炖猪蹄汤的做法

4、番茄要先去皮切块。

番茄大蒜炖猪蹄汤的做法

5、一小时之后放入洗干净的番茄,这个时候继续用中小火炖半小时。

番茄大蒜炖猪蹄汤的做法

6、最后放入大蒜再炖20分钟的样子,起锅放入食盐就可以吃了。

番茄大蒜炖猪蹄汤的做法
番茄大蒜炖猪蹄汤的做法
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