怎么制作鱼骨酸辣汤

2025-03-19 20:33:57

1、干红辣椒切段、豆腐切成细条、鸡蛋打散、淀粉加水调成水淀粉、香菜切末备用。

怎么制作鱼骨酸辣汤

2、炒锅热油,放入辣椒炸成棕色,烹入一大炒勺香醋,倒入煮鲈鱼的汤和吃剩的鱼骨煮开,捞出鱼骨不要。

3、倒入豆腐条煮开,加入水淀粉、鸡蛋煮开,最后加盐和胡椒粉调味。

怎么制作鱼骨酸辣汤

4、碗中放入香菜末和香油,冲入煮好的汤。

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