简单鸡蛋饼的做法
1、碗中放入适量面粉,放入一勺盐
2、放入凉水或温水,一点一点加水,搅拌成面糊 没有小面疙瘩 即可
3、锅预热,放油,放入搅拌好的面糊
4、面糊稍微凝固时打入一个鸡蛋,撒上小葱 因为面糊里放了盐 所以不用再放盐,
5、将鸡蛋打散,待凝固翻面,两面烙至焦黄即可出锅,美味的早餐饼就好了,开始享用吧,钱砀渝测(可以放上土豆丝等更美味)
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