1、小米淘洗干净,提前在清水中浸泡30分钟;
2、红枣8克、枸杞适量用清水洗净,红枣对半切开备用;
3、锅中放入清水,大火烧开;
4、将小米、红枣放入锅中,大火煮开;
5、转小火熬煮30分钟,期间不定时搅拌,防止粘底;
6、放入枸杞及适量红糖继续熬煮15分钟即可。
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