炖牛肉的家常做法
1、牛肉洗净
2、切成2、3厘米的大块
3、入凉水锅,煮开后撇去浮沫
4、将香料准备好,种类和数量可以调整噢
5、待浮沫撇得差不多时,加入香料,盖盖,小火慢慢焖炖
6、待汤去掉一半时,可加入适量盐
7、倒入红烧酱油,并翻拌均匀,继续炖
8、待汤汁收得差不多时,可夹起一块肉尝尝咸淡和成熟度,便可出锅
9、成品欣赏
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1、牛肉洗净
2、切成2、3厘米的大块
3、入凉水锅,煮开后撇去浮沫
4、将香料准备好,种类和数量可以调整噢
5、待浮沫撇得差不多时,加入香料,盖盖,小火慢慢焖炖
6、待汤去掉一半时,可加入适量盐
7、倒入红烧酱油,并翻拌均匀,继续炖
8、待汤汁收得差不多时,可夹起一块肉尝尝咸淡和成熟度,便可出锅
9、成品欣赏