胆固醇高日常生活要注意什么

1、富含胆固醇或饱和脂肪酸的食物，比如动物内脏、奶油、红肉类等，特别是肥肉、猪油、羊油动物脂肪要少吃

2、控制高脂肪，高胆固醇的摄入。烹饪可采用蒸煮的方式，尽量少油，若要用油，尽量选择植物油进行烹饪

3、戒烟戒酒。烟中含的尼古丁会影响血液中脂质代谢，引起血脂升高。

4、用杂粮替代部分精白米。白米中的淀粉摄入后会引起血糖大幅度上升，导致胰岛素水平上升，蒉翟蛳庹从而降低身体分解脂肪的能力。

5、多吃绿色蔬菜。蔬菜中含有较丰富的维生素以及膳食纤维。膳食纤维对于增加饱腹感，降低血脂有帮助

6、适量增加豆类制品的摄入。因为豆制品中富含谷安醇，而谷安醇有抑制小肠吸收胆固醇的作用