鱼香土豆丝做法

2025-04-08 05:55:41

1、将所有的菜清洗干净,然后切好。

鱼香土豆丝做法

2、将土豆去皮洗干净,然后切成丝。

鱼香土豆丝做法

3、拿一个碗,里面加入1勺淀粉,1勺料酒,2勺生抽,2勺醋,4勺清水,搅匀成鱼香汁。

鱼香土豆丝做法

4、准备一个锅里面倒入适量食用油,然后等油热后加入豆瓣酱,生姜和蒜末,炒香后加入切好的土豆丝儿,开始翻炒。

鱼香土豆丝做法

5、翻炒两分钟后,倒入调好的鱼香汁,然后炒熟就可以出锅了。

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