怎么蒸枣馍
1、将干枣清洗干净后用水泡着,大概泡软就可以了
2、在面粉里加入奶粉、白糖然后用温水冲好的酵母粉将面粉发酵,然后将面粉揉成团状,醒一会
3、 再行的时候会产生许多小气泡,将面团取出反复揉,然后弄成小团
4、将弄好的面粉团揉成细条状,然后切成长短差不多的小段,再给每个小段里包一个枣子
5、然后将做好的枣馍放到蒸笼里,在蒸锅上先放置大概20分钟左右,叫面再发一会
6、 然后开火,大火蒸制15分钟左右,转小火再蒸3分钟即可出锅
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