简单而又美味的银耳汤做法
1、先将适量银耳,百合干泡发。泡发的量以喝汤的人数为准。
2、将泡好的银耳、百合与红枣洗净,放入锅中加入适量水同煮。先用大火煮开15分钟左右,再改用小火煮。
3、待银耳出胶后,加入冰糖,冰糖融化后,盖盖子焖上5分钟左右,就可以食用香香甜甜的银耳汤了。
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