健脾开胃蘑菇片莴笋蛋汤的做法
1、准备好食材。
2、鸡蛋打匀,放油炒熟,铲碎盛出.
3、莴笋去皮,洗净切丝.蘑菇洗净切片.
4、锅里油热,放下莴笋丝煸炒一下.
5、待莴笋丝稍微有些发蔫,倒入开水,煮开1分钟。
6、放入蘑菇片煮开2分钟。
7、放入炒好的蛋皮,煮开
8、放点盐
9、放些葱花即可
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