怎样做日式芝士蛋糕

2025-04-01 00:51:24

1、将蛋黄,蛋清分离。

怎样做日式芝士蛋糕

2、碗中放入低筋面粉,蛋黄,黄油,50克糖,100毫升淡忌廉。

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3、蛋清中加入糖,将奶油打发。

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4、将奶油倒入搅拌好的面糊中。

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5、将蛋糕糊倒入模具中。

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6、烤箱底盘加满热水,否则蛋糕会裂开。

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7、放入烤箱175度,烤50分钟。

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8、取出冷藏四小时即可。

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