好吃的芋头糕做法

2025-03-14 12:54:34

1、芋头去皮洗干净后切成丝状。

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2、五花肉煸炒出油,放入蒜蓉炒出香味。

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3、倒入芋头,加适量盐、酱油,芋头炒软即可关火。

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4、关火后把粘米粉倒入锅中,慢慢少量加水搅拌成图中的粘稠的状态即可。

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5、模具中抹少量食用油,把做好的芋头面糊倒入模具中摊平,上锅蒸熟。

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6、出锅后撒上葱花和芝麻,切成小块即可食用,也可煎一下再使食用。

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