砂仁蒸鸡怎么做
1、1鸡肉。
2、2枸杞、葱、姜。
3、3砂仁十粒左右,拍碎,最好研磨成粉。
4、4鸡肉剁块,放入锅中焯水,去血沫。
5、5将焯过的鸡肉倒入汽锅中。
6、6再下入葱、姜、盐、绍酒、枸杞。
7、7最后均匀地洒上磨好的砂仁。
8、8然后放在蒸锅里蒸半小时即可。
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1、1鸡肉。
2、2枸杞、葱、姜。
3、3砂仁十粒左右,拍碎,最好研磨成粉。
4、4鸡肉剁块,放入锅中焯水,去血沫。
5、5将焯过的鸡肉倒入汽锅中。
6、6再下入葱、姜、盐、绍酒、枸杞。
7、7最后均匀地洒上磨好的砂仁。
8、8然后放在蒸锅里蒸半小时即可。