糯香虾球的详细做法教程
1、准备食材,准备好剥好的虾仁还有香菇和火腿,糯米
2、接着将虾仁去线洗净,将糯米泡上。
3、接着将虾仁,淀粉,少量盐,少量白胡椒粉和20g左右的橄榄油一起打成虾滑。
4、然后将打好的虾滑用手做出虾滑丸子,放入泡好水电糯米,包裹在周围,放入蒸屉内。
5、最后盖上锅盖,开火,先大火,差不多的时候再小火,等待五分钟之后就可以出锅了。
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