传统蟹酱的做法
1、螃蟹提前一宿用清水泡一宿，吐尽沙子。
2、放入搅拌机中多搅拌几次。
3、放入盐和白醋和少许清水
4、然后盖上盖子，再搅拌两次。
5、搅拌好了之后倒入碗里，之后放入一个密封的罐子里面发酵一周即可
6、蟹酱就做好啦，还可以吧。
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1、螃蟹提前一宿用清水泡一宿，吐尽沙子。
2、放入搅拌机中多搅拌几次。
3、放入盐和白醋和少许清水
4、然后盖上盖子，再搅拌两次。
5、搅拌好了之后倒入碗里，之后放入一个密封的罐子里面发酵一周即可
6、蟹酱就做好啦，还可以吧。