怎么做好喝的豆腐汤

2025-03-14 23:15:22

1、锅中油热,打入一个鸡蛋。

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2、第一个鸡蛋基本成型后,加入第二个鸡蛋。

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3、用锅铲将鸡蛋隔开。

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4、鸡蛋煎至两面金黄,铲出待用。

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5、锅留底油,豆腐切厚片下入锅中。

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6、豆腐煎至两面金黄,铲出待用。

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7、锅留底油,加入蒜末,一把辣椒圈和少量肥肉,炒香。

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8、加入金针菇,翻炒。

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9、金针菇炒软后,加入胡萝卜、煎蛋和豆腐,加入半勺盐和一大碗水。

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10、加入一勺蚝油、一勺生抽、放入瘦肉。

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11、放入辣椒圈,加入一把香菜。

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12、出锅,装入碗中。

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13、好喝的豆腐汤就做好了。

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