减脂全麦紫薯馒头
1、300克面粉加2克酵母粉温水和成面团室温30℃的情况下2小时就醒发好了
2、醒发好了有明显的蜂窝状，案板上撒上一层全麦粉揉3—5分钟成面团
3、揉好的面团切成大小均匀的剂子
4、蒸好的紫薯加入酸奶捣成泥（加的是低脂零蔗糖酸奶喔）
5、紫薯泥搓成大小均匀的小圆球
6、剂子按扁包上紫薯球团圆
7、馒头肧上撒上麦片 大火水烧开之后改中火蒸25分钟即可
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