香酿肉豆泡的做法
1、备好所用食材。
2、将香椿焯烫一下再出锅控水备用
3、将焯好的香椿切细碎与肉末拌至在一起。
4、再加入细盐,酱油,料酒,拌至馅料入味。
5、再将包好的馅料酿在豆泡里。再备一个酱油及清水。
6、将酱汁淋在豆泡上面,再入蒸锅,蒸至食材熟透即可。
7、蒸制的时间在20分钟左右。
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